Ist Extra Kaugummi glutenfrei?
Extra Kaugummi wird im Allgemeinen als glutenfrei angesehen, da es keine Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer in seinen Zutaten enthält. Personen mit Zöliakie oder schweren Glutenempfindlichkeiten sollten jedoch immer die Verpackung überprüfen oder direkt den Hersteller kontaktieren, um dies zu bestätigen, da sich Herstellungsprozesse oder Zutatenquellen gelegentlich ändern können.
Zuckerfrei: Die meisten Extra Kaugummi-Sorten sind zuckerfrei, was zur Vorbeugung von Karies beitragen kann.
Niedriger Kaloriengehalt: Kaugummi kann orale Gelüste befriedigen, ohne signifikante Kalorien zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen: Kaugummi kauen könnte dazu beitragen, Snacks und die Gesamtkalorienzufuhr zu reduzieren.
Fördert die Speichelproduktion: Erhöhter Speichelfluss kann Säuren im Mund neutralisieren und die Zähne vor Karies schützen.
Kann Sodbrennen reduzieren: Kaugummi kauen nach den Mahlzeiten könnte bei einigen Personen die Symptome von Sodbrennen reduzieren.
Potenzielle Stressreduktion: Das Kauen von Kaugummi kann bei einigen Personen Stress und Angst reduzieren.
Verbesserte Konzentration: Einige Studien legen nahe, dass Kaugummi die Konzentration und kognitive Leistungsfähigkeit verbessern könnte.
Frischer Atem: Kaugummi kann schlechten Atem bekämpfen, insbesondere nach den Mahlzeiten.
Kann den Druck auf den Ohren lindern: Kaugummi kauen während des Fluges kann den Druck auf den Ohren ausgleichen.
Potenzielle Zahnaufhellung: Einige Extra Kaugummi-Sorten sollen bei der Zahnaufhellung helfen, obwohl die Effekte minimal sein können. Denken Sie daran, dass obwohl diese Vorteile existieren, Maßhalten wichtig ist und Kaugummi sollte keine ordnungsgemäße Mundhygiene oder ausgewogene Ernährung ersetzen.
Menschen mit Phenylketonurie (PKU): Extra Kaugummi enthält Phenylalanin, was für Personen mit dieser genetischen Störung schädlich sein kann.
Personen mit temporomandibulären Gelenkstörungen (TMJ): Übermäßiges Kaugummi kauen kann TMJ-Probleme verschlimmern.
Personen mit empfindlichem Verdauungssystem: Einige Personen können Magen-Darm-Beschwerden von Zuckeraustauschstoffen in zuckerfreien Kaugummis haben.
Personen mit Zahnarbeiten: Kaugummi kann potenziell Zahnkronen, Brücken oder Füllungen beschädigen oder lösen.
Personen mit Reizdarmsyndrom (IBS): Zuckeraustauschstoffe in zuckerfreiem Kaugummi können bei einigen Personen mit IBS Symptome auslösen.
Personen, die anfällig für Kopfschmerzen sind: Für einige können übermäßiges Kaugummi kauen Kopfschmerzen auslösen.
Personen mit Kieferschmerzen oder -ausrichtungsproblemen: Häufiges Kaugummi kauen kann bestehende Kieferprobleme verschlimmern.
Kleine Kinder: Kaugummi kann für sehr kleine Kinder, die möglicherweise nicht verstehen, wie man es richtig kaut, eine Erstickungsgefahr darstellen.
Personen mit Allergien gegen bestimmte Zutaten: Überprüfen Sie immer die Zutatenliste, wenn Sie bekannte Allergien haben.
Personen, die sich von bestimmten Mundoperationen erholen: Konsultieren Sie Ihren Zahnarzt oder Mundchirurgen, bevor Sie nach zahnärztlichen Eingriffen Kaugummi kauen. Es ist immer ratsam, sich mit einem Gesundheitsfachmann zu beraten, wenn Sie Bedenken hinsichtlich des Kaugummikauens und Ihrer spezifischen Gesundheitszustände haben.
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Was ist Tolerase® G?
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Dieses spezifische Enzym, Tolerase® G, eine patentierte Endopeptidase, die spezifisch für Prolin ist, wurde von Royal DSM entwickelt und hat sich wissenschaftlich als wirksam beim Abbau von Glutenresten erwiesen ( 1). Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass Aspergillus niger Prolyl-Endoprotease (AN-PEP), ein Enzym, das eng mit Tolerase® G verwandt ist, Gluten so effektiv abbauen kann, dass es den Zwölffingerdarm kaum noch erreicht, wodurch eine Glutentoxizität ausgeschlossen werden kann ( 2) ( 3 ).
Auf dieser Seite erklären wir Ihnen, warum wir von diesem wissenschaftlich untermauerten Nahrungsergänzungsmittel so begeistert sind.
Was ist Gluten?
Gluten ist eine Gruppe von Proteinen, die hauptsächlich in Getreide wie Weizen, Gerste und Roggen vorkommen. Diese komplexen Proteine verleihen Brot und anderen Getreideprodukten Form, Stärke und Textur. Gluten ist jedoch schwer verdaulich, da es reich an Prolin ist, einer nicht-essentiellen Aminosäure. Aus diesem Grund reagieren etwa 13% der Weltbevölkerung empfindlich auf Gluten in ihrer Ernährung (1).
So funktioniert Tolerase® G
Es ist wichtig zu wissen, dass Tolerase G so konzipiert ist, dass es unter den schwierigen Bedingungen des Magens eine optimale Wirkung entfaltet. Seine Wirksamkeit bei der Verdauung von Gluten im Magen und Zwölffingerdarm wurde wissenschaftlich nachgewiesen ( 1 ).
Studien haben gezeigt, dass eine neu identifizierte Prolyl-Endoprotease aus Aspergillus niger Glutenproteine wirksam abbauen kann. Dieses Enzym arbeitet optimal bei einem pH-Wert von 4-5, bleibt bei pH 2 stabil und ist völlig resistent gegen die Verdauung durch Pepsin ( 2 ). Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass Aspergillus niger Prolyl-Endoprotease (AN-PEP) den Abbau von Gluten im Magen so stark beschleunigt, dass nur sehr wenig Gluten den Zwölffingerdarm erreicht ( 3 ). Dies deutet darauf hin, dass die gleichzeitige Verabreichung von AN-PEP mit einer glutenhaltigen Mahlzeit möglicherweise die Glutentoxizität beseitigen könnte, so dass die Menschen ihre strenge glutenfreie Diät (gelegentlich) aufgeben könnten ( 3 ).
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Frequently Asked Questions
Our Expert
Drs. Ilse van Asperen
Drs. Ilse van Asperen is a medical doctor specialising in orthomolecular therapy and nutritional coaching. With a background in public and clinical health research and management, she focuses on addressing the root causes of health issues through diet, gut health, and stress reduction. As a professional editor for Little Helpers, she reviews all gluten-free content to ensure accuracy, safety, and scientific credibility. More about me
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