Le fromage râpé Kraft est-il sans gluten?

Le fromage râpé Kraft contient-il du gluten? Découvrez s’il convient aux régimes cœliaques ou sensibles au gluten et explorez d’autres options sûres de consommation.

Le fromage râpé Kraft est-il sans gluten? Nous avons la réponse!

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Alternative de fromage râpé Daiya – Une option végétalienne sans produits laitiers qui imite le goût et la fondance du fromage râpé traditionnel. Sans gluten et fabriqué à partir d’ingrédients d’origine végétale, adapté aux personnes allergiques aux produits laitiers ou suivant un régime végétalien.

Fromage râpé 365 de Whole Foods Market – La marque de magasin de Whole Foods propose des options abordables de fromage râpé sans gluten, fabriquées sans colorants ou arômes artificiels. Disponible en variétés biologiques et conventionnelles.

Voici cinq options sans gluten similaires au fromage râpé Kraft, accompagnées d’une brève description pour chacune :

Produits sans gluten connexes

Ceux cherchant à éviter les ingrédients génétiquement modifiés (certains produits Kraft peuvent contenir des OGM)

Les personnes souffrant de certaines conditions gastro-intestinales pouvant être aggravées par les produits laitiers

Les personnes ayant des restrictions alimentaires religieuses ou culturelles spécifiques interdisant les produits laitiers

Les personnes cherchant à éviter les additifs ou conservateurs artificiels

Les personnes suivant un régime pauvre en sodium (certains fromages râpés peuvent être riches en sodium)

Ceux ayant une sensibilité à la cellulose (utilisée comme agent anti-agglomérant dans certains fromages râpés)

Les personnes suivant un régime végétalien ou à base de plantes

Les personnes souffrant d’allergies sévères aux produits laitiers ou d’intolérance au lactose

Qui devrait éviter le fromage râpé Kraft

Teneur en calcium : Le fromage est une bonne source de calcium, important pour la santé des os et d’autres fonctions corporelles.

Source de protéines : Le fromage fournit des protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus.

Avantages du fromage râpé Kraft

Informations sur la santé

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Le fromage râpé Kraft est-il sans gluten?

Selon les informations officielles de Kraft, leurs produits de fromage râpé sont généralement considérés sans gluten. Cependant, comme pour tout aliment transformé, il est toujours préférable de vérifier l’étiquette spécifique du produit pour obtenir les informations les plus récentes sur les ingrédients et les allergènes potentiels.

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Informations sur la santé

Avantages du fromage râpé Kraft

Avantages du fromage râpé Kraft

Source de protéines : Le fromage fournit des protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus.

Teneur en calcium : Le fromage est une bonne source de calcium, important pour la santé des os et d’autres fonctions corporelles.

Source pratique de nutriments : Le fromage pré-râpé offre un moyen rapide et facile d’ajouter des nutriments aux repas.

Polyvalence en cuisine : Peut être facilement incorporé dans divers plats, augmentant potentiellement la consommation de légumes lorsqu’il est utilisé dans les salades ou comme garniture. Cependant, il est important de noter que les fromages transformés comme le fromage râpé Kraft peuvent contenir des additifs et des quantités plus élevées de sodium par rapport aux fromages entiers et non transformés. De plus, ils sont souvent riches en matières grasses saturées et en calories, donc la modération est essentielle.

Qui devrait éviter le fromage râpé Kraft

Les personnes souffrant d’allergies sévères aux produits laitiers ou d’intolérance au lactose

Les personnes suivant un régime végétalien ou à base de plantes

Les personnes suivant un régime végétalien ou à base de plantes

Ceux ayant une sensibilité à la cellulose (utilisée comme agent anti-agglomérant dans certains fromages râpés)

Les personnes suivant un régime pauvre en sodium (certains fromages râpés peuvent être riches en sodium)

Les personnes souffrant de certaines conditions gastro-intestinales pouvant être aggravées par les produits laitiers

Ceux cherchant à éviter les ingrédients génétiquement modifiés (certains produits Kraft peuvent contenir des OGM)

Les personnes ayant des intolérances ou sensibilités spécifiques liées au fromage. Il est important de noter que les ingrédients exacts et la teneur nutritionnelle peuvent varier entre les différents produits de fromage râpé Kraft, il est donc toujours recommandé de vérifier l’étiquette pour des informations spécifiques.

Voici cinq options sans gluten similaires au fromage râpé Kraft, accompagnées d’une brève description pour chacune :

Fromage râpé Sargento – Une marque populaire proposant une variété de saveurs de fromage râpé, fabriqué à partir de fromage naturel sans ingrédients artificiels. Sans gluten et disponible dans un emballage refermable.

Fromage râpé Organic Valley – Produit à partir de lait biologique de vaches élevées en pâturage. Propose plusieurs variétés de fromage râpé, tous sans gluten et sans conservateurs artificiels.

Fromage râpé Tillamook – Connu pour ses produits laitiers de haute qualité, Tillamook propose du fromage râpé sans gluten fabriqué à partir de lait provenant de leur coopérative de fermiers. Disponible dans diverses saveurs et mélanges.

Quelles marques de fromage râpé sont sans gluten?

La plupart des grandes marques de fromage râpé sont naturellement sans gluten. Cela inclut des marques populaires comme Kraft, Sargento, Tillamook et Cabot. Cependant, il est toujours important de vérifier l’étiquette, car certains fromages râpés peuvent contenir des additifs ou des agents anti-agglomérants contenant du gluten. En cas de doute, recherchez des emballages spécifiquement étiquetés sans gluten ou contactez directement le fabricant.

Le fromage en poudre Kraft contient-il du gluten?

Le fromage en poudre Kraft est généralement considéré sans gluten. Cependant, il est toujours important de vérifier l’étiquette spécifique du produit pour obtenir les informations les plus récentes. Kraft n’ajoute pas d’ingrédients contenant du gluten à leurs produits de fromage en poudre. Si vous avez la maladie cœliaque ou une sensibilité sévère au gluten, il est préférable de contacter directement le fabricant pour confirmer les risques éventuels de contamination croisée.

Oui, le fromage en ficelle Kraft est généralement considéré sans gluten. Kraft n’utilise aucun ingrédient contenant du gluten dans leurs produits de fromage en ficelle. Cependant, il est toujours judicieux de vérifier l’étiquette pour obtenir les informations les plus récentes, car les formulations des produits peuvent changer. Si vous avez la maladie cœliaque ou une sensibilité sévère au gluten, vous voudrez peut-être contacter directement Kraft pour confirmer leurs processus de fabrication et le potentiel de contamination croisée.

Oui, le fromage râpé Sargento est généralement considéré sans gluten. Le fromage est naturellement sans gluten, car il est fabriqué à partir de lait, d’enzymes et de bactéries. Sargento n’ajoute aucun ingrédient contenant du gluten à leurs produits de fromage râpé. Cependant, comme pour tout produit alimentaire, il est toujours préférable de vérifier l’étiquette pour obtenir les informations les plus récentes.

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Le fromage râpé Kraft est-il sans gluten? Nous avons la réponse!

Le fromage râpé Kraft est-il sans gluten?

Selon les informations officielles de Kraft, leurs produits de fromage râpé sont généralement considérés sans gluten. Cependant, comme pour tout aliment transformé, il est toujours préférable de vérifier l’étiquette spécifique du produit pour obtenir les informations les plus récentes sur les ingrédients et les allergènes potentiels.

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Informations sur la santé
Avantages du fromage râpé Kraft

Source de protéines : Le fromage fournit des protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus.

Teneur en calcium : Le fromage est une bonne source de calcium, important pour la santé des os et d’autres fonctions corporelles.

Vitamine B12 : Le fromage contient de la vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse et la formation des globules rouges.

Phosphore : Le fromage fournit du phosphore, qui agit avec le calcium pour renforcer les os et les dents.

Zinc : Le fromage contient du zinc, qui soutient la fonction immunitaire et la cicatrisation des plaies.

Source pratique de nutriments : Le fromage pré-râpé offre un moyen rapide et facile d’ajouter des nutriments aux repas.

Polyvalence en cuisine : Peut être facilement incorporé dans divers plats, augmentant potentiellement la consommation de légumes lorsqu’il est utilisé dans les salades ou comme garniture. Cependant, il est important de noter que les fromages transformés comme le fromage râpé Kraft peuvent contenir des additifs et des quantités plus élevées de sodium par rapport aux fromages entiers et non transformés. De plus, ils sont souvent riches en matières grasses saturées et en calories, donc la modération est essentielle.

Qui devrait éviter le fromage râpé Kraft

Les personnes souffrant d’allergies sévères aux produits laitiers ou d’intolérance au lactose

Les personnes suivant un régime végétalien ou à base de plantes

Ceux ayant une sensibilité à la cellulose (utilisée comme agent anti-agglomérant dans certains fromages râpés)

Les personnes suivant un régime pauvre en sodium (certains fromages râpés peuvent être riches en sodium)

Les personnes cherchant à éviter les additifs ou conservateurs artificiels

Ceux suivant un régime cétogène (certaines variétés peuvent contenir des amidons ajoutés)

Les personnes ayant des restrictions alimentaires religieuses ou culturelles spécifiques interdisant les produits laitiers

Les personnes souffrant de certaines conditions gastro-intestinales pouvant être aggravées par les produits laitiers

Ceux cherchant à éviter les ingrédients génétiquement modifiés (certains produits Kraft peuvent contenir des OGM)

Les personnes ayant des intolérances ou sensibilités spécifiques liées au fromage. Il est important de noter que les ingrédients exacts et la teneur nutritionnelle peuvent varier entre les différents produits de fromage râpé Kraft, il est donc toujours recommandé de vérifier l’étiquette pour des informations spécifiques.

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Qu'est-ce que Tolerase® G ?

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Soulagement de la sensibilité au gluten

Dans la lutte contre le gluten, il existe un complément unique qui se distingue : Les pilules anti-gluten Little Helpers avec 100% de Tolerase® G.

Cette enzyme spécifique, la Tolerase® G, une endopeptidase brevetée spécifique de la proline, a été développée par Royal DSM et il a été scientifiquement prouvé qu'elle était efficace pour décomposer les résidus de gluten ( 1). En outre, des recherches ont montré que l'Aspergillus niger prolyl endoprotéase (AN-PEP), une enzyme étroitement liée à la Tolerase® G, peut décomposer le gluten si efficacement qu'il atteint à peine le duodénum, éliminant ainsi potentiellement la toxicité du gluten ( 2) ( 3 ).

Sur cette page, nous vous expliquons pourquoi nous sommes si enthousiastes à propos de ce complément, étayé par des recherches scientifiques.

Qu'est-ce que le gluten ?

Le gluten est un groupe de protéines que l'on trouve principalement dans les céréales telles que le blé, l'orge et le seigle. Ces protéines complexes donnent forme, résistance et texture au pain et à d'autres produits céréaliers. Cependant, le gluten est difficile à digérer car il est riche en proline, un acide aminé non essentiel. C'est pourquoi environ 13 % de la population mondiale est sensible au gluten dans son alimentation (1).

Comment fonctionne Tolerase® G

Il est important de noter que Tolerase G est conçu pour avoir une activité optimale dans les conditions difficiles de l'estomac. Son efficacité sur la digestion du gluten dans l'estomac et le duodénum a été scientifiquement prouvée ( 1 ).

Des études ont montré qu'une prolyl-endoprotéase récemment identifiée, dérivée d'Aspergillus niger, peut décomposer efficacement les protéines du gluten. Cette enzyme fonctionne de manière optimale à un pH de 4 à 5, reste stable à un pH de 2 et est totalement résistante à la digestion par la pepsine ( 2 ). En outre, des recherches ont montré que l'Aspergillus niger prolyl endoprotéase (AN-PEP) accélère tellement la dégradation du gluten dans l'estomac que très peu de gluten atteint le duodénum ( 3 ). Cela suggère que l'administration conjointe d'AN-PEP et d'un repas contenant du gluten pourrait potentiellement éliminer la toxicité du gluten, permettant ainsi aux personnes d'abandonner (occasionnellement) leur régime strict sans gluten ( 3 ).

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Chez Little Helpers, nous sommes fiers de notre partenariat unique avec le producteur de Tolerase® G DSM. Ensemble, nous avons consacré 2,5 années de recherche et travaillé sans relâche pour développer et perfectionner notre pilule de digestion du gluten, qui contient 100 % de Tolerase® G.

Notre engagement commun en faveur de la qualité et de l'efficacité a donné naissance à un produit inégalé sur le marché. Nous avons choisi de fabriquer localement en Europe afin de garantir les normes de qualité et de contrôle les plus élevées.

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Produits sans gluten connexes
Fromage râpé Sargento - Une marque populaire proposant une variété de saveurs de fromage râpé, fabriqué à partir de fromage naturel sans ingrédients artificiels. Sans gluten et disponible dans un emballage refermable.
Fromage râpé Organic Valley - Produit à partir de lait biologique de vaches élevées en pâturage. Propose plusieurs variétés de fromage râpé, tous sans gluten et sans conservateurs artificiels.
Fromage râpé Tillamook - Connu pour ses produits laitiers de haute qualité, Tillamook propose du fromage râpé sans gluten fabriqué à partir de lait provenant de leur coopérative de fermiers. Disponible dans diverses saveurs et mélanges.
Fromage râpé 365 de Whole Foods Market - La marque de magasin de Whole Foods propose des options abordables de fromage râpé sans gluten, fabriquées sans colorants ou arômes artificiels. Disponible en variétés biologiques et conventionnelles.
Alternative de fromage râpé Daiya - Une option végétalienne sans produits laitiers qui imite le goût et la fondance du fromage râpé traditionnel. Sans gluten et fabriqué à partir d'ingrédients d'origine végétale, adapté aux personnes allergiques aux produits laitiers ou suivant un régime végétalien.

Frequently Asked Questions

Quelles marques de fromage râpé sont sans gluten?
La plupart des grandes marques de fromage râpé sont naturellement sans gluten. Cela inclut des marques populaires comme Kraft, Sargento, Tillamook et Cabot. Cependant, il est toujours important de vérifier l'étiquette, car certains fromages râpés peuvent contenir des additifs ou des agents anti-agglomérants contenant du gluten. En cas de doute, recherchez des emballages spécifiquement étiquetés sans gluten ou contactez directement le fabricant.
Le fromage en poudre Kraft contient-il du gluten?
Le fromage en poudre Kraft est généralement considéré sans gluten. Cependant, il est toujours important de vérifier l'étiquette spécifique du produit pour obtenir les informations les plus récentes. Kraft n'ajoute pas d'ingrédients contenant du gluten à leurs produits de fromage en poudre. Si vous avez la maladie cœliaque ou une sensibilité sévère au gluten, il est préférable de contacter directement le fabricant pour confirmer les risques éventuels de contamination croisée.
Le fromage en ficelle Kraft est-il sans gluten?
Oui, le fromage en ficelle Kraft est généralement considéré sans gluten. Kraft n'utilise aucun ingrédient contenant du gluten dans leurs produits de fromage en ficelle. Cependant, il est toujours judicieux de vérifier l'étiquette pour obtenir les informations les plus récentes, car les formulations des produits peuvent changer. Si vous avez la maladie cœliaque ou une sensibilité sévère au gluten, vous voudrez peut-être contacter directement Kraft pour confirmer leurs processus de fabrication et le potentiel de contamination croisée.
Oui, le fromage râpé Sargento est généralement considéré sans gluten. Le fromage est naturellement sans gluten, car il est fabriqué à partir de lait, d'enzymes et de bactéries. Sargento n'ajoute aucun ingrédient contenant du gluten à leurs produits de fromage râpé. Cependant, comme pour tout produit alimentaire, il est toujours préférable de vérifier l'étiquette pour obtenir les informations les plus récentes.

Our Expert

Drs. Ilse van Asperen

Is an Orthomolecular Therapist, Nutritional Coach & Professional Editor
Drs. Ilse van Asperen is a medical doctor specialising in orthomolecular therapy and nutritional coaching. With a background in public and clinical health research and management, she focuses on addressing the root causes of health issues through diet, gut health, and stress reduction. As a professional editor for Little Helpers, she reviews all gluten-free content to ensure accuracy, safety, and scientific credibility. More about me

Our Sources

The information on this page is based on reputable health and nutrition organisations, ensuring accuracy and reliability for anyone following a gluten-free diet. For further details, see the sources below.

Sources

  1. National Institutes of Health (NIH)

  2. Coeliac UK

  3. Harvard T.H. Chan School of Public Health

  4. Mayo Clinic

  5. World Health Organization (WHO)

  6. Celiac Disease Foundation

Disclaimer: We do our best to provide accurate gluten information, but errors can happen. If you spot a mistake or have concerns, please contact us so we can make it right.