Deel
Quick Tips
1Raadpleeg de websites van fabrikanten voor allergenenverklaringen over blizzards.
2Vertrouw niet op algemene termen zoals 'natuurlijke smaken' in blizzards—ze kunnen verborgen gluten bevatten.
3Voor producten met een hoog risico zoals blizzards, koop alleen van merken die
# In Dit Artikel
5 sectiesSnelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:
1 Wat betekent glutenvrije blizzards?
Een glutenvrije blizzard moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om shoppers te helpen veilige keuzes te maken.
Spring2 Welke blizzards zijn veilig voor een glutenvrij dieet?
Vanille soft-serve in een beker is meestal glutenvrij wanneer de soft-serve basis glutenvrij kan zijn afhankelijk van de formulering. Vraag om verse gereedschappen en vermijd koekjesmixen.
Spring3 Welke blizzards zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
Dairy Queen Oreo Blizzard bevat Oreo-koekjes die gemaakt zijn met tarwebijn. Gluten maakt het niet geschikt voor glutenvrije diëten (Dairy Queen).
Spring4 Hoe kies je glutenvrije blizzards
Raadpleeg de websites van fabrikanten voor allergenenverklaringen over blizzards.
Spring5 Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije blizzards moeten gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen.
SpringWat betekent glutenvrije blizzards?
Een glutenvrije blizzard moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om shoppers te helpen veilige keuzes te maken. (Volgens FDA en EU Verordening 828/2014 over glutenvrije etikettering.)
Welke blizzards zijn veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Details |
|---|---|
| Vanille soft-serve in een beker | Vanille soft-serve in een beker is meestal glutenvrij wanneer de soft-serve basis glutenvrij kan zijn afhankelijk van de formulering. Vraag om verse gereedschappen en vermijd koekjesmixen. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim ( |
| Chocolade soft-serve in een beker | Chocolade soft-serve in een beker is meestal glutenvrij wanneer het cacaogebruikte soft-serve zonder hoorntjes. Cross-contact is mogelijk in mengmachines; vraag om aparte voorbereiding. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim ( |
| Aardbeien sundae zonder koekjes | Aardbeien sundae zonder koekjes toppings is meestal glutenvrij wanneer soft-serve wordt bedekt met fruitsaus. Bevestig dat sauzen en sprinkles glutenvrij zijn. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (<=20 ppm) en overweeg risico's op kruisbesmetting door gedeelde apparatuur of friteuses. Bereiding op schone oppervlakken en gebruik van glutenvrije kruiden houdt deze optie geschikt voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie. |
| Plain milkshake gemaakt met soft-serve en melk | Plain milkshake gemaakt met soft-serve en melk is meestal glutenvrij wanneer het eenvoudig wordt gemengd zonder moutsmaakpoeder. Vermijd malted shakes of koekjeskruimels. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim ( |
| Hot fudge sundae (fudge verifiëren) | Hot fudge sundae (fudge verifiëren) is meestal glutenvrij wanneer soft-serve wordt gecombineerd met hot fudge die GF-dikkers gebruikt. Vraag het personeel om een schone lepel en beker te gebruiken. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim ( |
| Banaan split zonder koekjes | Banaan split zonder koekjes toppings is meestal glutenvrij wanneer fruit, soft-serve en sauzen netjes worden samengevoegd. Vraag om de samenstelling op een schone ondergrond om contact te verminderen. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim ( |
Welke blizzards zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Why It’s Not Safe |
|---|---|
| Oreo Blizzard | Dairy Queen Oreo Blizzard bevat Oreo-koekjes die gemaakt zijn met tarwebijn. Gluten maakt het niet geschikt voor glutenvrije diëten (Dairy Queen). |
| Reeses Peanut Butter Cup Blizzard | Reeses Blizzard bevat stukjes Reeses-snoep die mogelijk ingrediënten op basis van tarwe bevatten. Gluten is aanwezig (Dairy Queen). |
| Butterfinger Blizzard | Butterfinger Blizzard bevat Butterfinger-snoepstukjes. Deze bevatten tarwebijn, waardoor het niet glutenvrij is (Dairy Queen). |
| Cookie Dough Blizzard | Cookie Dough Blizzard heeft koekjesdeegstukjes gemaakt met tarwebijn. De aanwezigheid van gluten maakt het niet glutenvrij (Dairy Queen). |
| Heath Blizzard | Heath Blizzard bevat Heath reepjes die gerst-mout bevatten. Gerst-mout bevat gluten (Dairy Queen). |
| Brownie Blizzard | Brownie Blizzard bevat brownie-stukjes gemaakt met tarwebijn. Het glutengehalte maakt het niet geschikt voor glutenvrije diëten (Dairy Queen). |
Hoe kies je glutenvrije blizzards
1Raadpleeg de websites van fabrikanten voor allergenenverklaringen over blizzards.
2Vertrouw niet op algemene termen zoals 'natuurlijke smaken' in blizzards—ze kunnen verborgen gluten bevatten.
3Voor producten met een hoog risico zoals blizzards, koop alleen van merken die
4Controleer of de blizzard wordt geproduceerd in een faciliteit die gluten behandelt—cross-contact is riskant.
5Don’t rely on generic terms like ‘natural flavours’ in blizzards—they may contain hidden gluten.
6Don’t rely on generic terms like ‘natural flavours’ in blizzards—they may contain hidden gluten.
Veelgestelde vragen
? Veelgestelde Vragen
5 vragen1 Zijn alle blizzard-merken glutenvrij?
2 Is het veilig om te vertrouwen op 'kan gluten bevatten'-labels op blizzards?
3 Waar kan ik controleren of blizzards glutenvrij is?
4 Kan ik blizzards eten met een strikt glutenvrij dieet?
5 Is het veilig om te vertrouwen op 'kan gluten bevatten'-labels op blizzards?
Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije blizzards moeten gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen. Internationale producten kunnen verschillen, dus controleer altijd voordat je koopt.
Onze Expert
Drs. Ilse van Asperen
Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur
Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen
Onze Bronnen
De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.