Share
Quick Tips
1Blijf bij vertrouwde merken die glutentests voor hun bier publiceren.
2Blijf bij vertrouwde merken die glutentests voor hun bier publiceren.
3Lees altijd het etiket om te zorgen dat het bier gecertificeerd glutenvrij is (
# In Dit Artikel
5 sectiesSnelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:
1 Wat betekent glutenvrije dranken niet?
Een glutenvrije drank mag minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruiscontaminatie voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om consumenten te helpen veilige keuzes te maken.
Spring2 Welke bier is veilig voor een glutenvrij dieet?
Bubbelwater (ongezoet) is meestal glutenvrij wanneer het koolzuurhoudend water zonder smaakstoffen of mout is. Geurige versies zijn vaak veilig, maar controleer altijd labels.
Spring3 Welke bieren zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
Ovaltine Classic Malted Drink bevat moutextract afkomstig van gerst, een bron van gluten (Ovaltine).
Spring4 Hoe kies je glutenvrije dranken
Blijf bij vertrouwde merken die glutentests voor hun bier publiceren.
Spring5 Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrij bier moet gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen.
SpringWat betekent glutenvrije dranken niet?
Een glutenvrije drank mag minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruiscontaminatie voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om consumenten te helpen veilige keuzes te maken. (Volgens FDA en EU Verordening 828/2014 over glutenvrije etikettering.)
Welke bier is veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Details |
|---|---|
| Bubbelwater (ongezoet) | Bubbelwater (ongezoet) is meestal glutenvrij wanneer het koolzuurhoudend water zonder smaakstoffen of mout is. Geurige versies zijn vaak veilig, maar controleer altijd labels. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
| 100% sinaasappelsap | 100% sinaasappelsap is meestal glutenvrij wanneer het pure sap is zonder graanafgeleide toevoegingen. Controleer toegevoegde vitaminen of smaakpakketten op gluten. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
| Zwarte koffie | Zwarte koffie is meestal glutenvrij wanneer het wordt gezet van koffie en water alleen. Vermijd gearomatiseerde roomers en siropen die gluten bevatten. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
| Warme thee (ongezoet) | Warme thee (ongezoet) is meestal glutenvrij wanneer theebladeren in heet water worden geïnfuseerd. Wees voorzichtig met gerste-thee of mengsels met geroosterde gerst. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
| Kokoswater (ongezoet) | Kokoswater (ongezoet) is meestal glutenvrij wanneer het vloeistof is van jonge kokosnoten. Bevestig dat er geen moutaroma's zijn toegevoegd. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
| Melk (zacht, lactosevrij) | Melk (zacht, lactosevrij) is meestal glutenvrij wanneer het alleen melkzuren en eiwitten bevat. Chocolade of moutversies kunnen gluten bevatten; verifieer altijd. Lees altijd labels voor een glutenvrij claim ( |
Welke bieren zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Why It’s Not Safe |
|---|---|
| Ovaltine Classic Malted Drink | Ovaltine Classic Malted Drink bevat moutextract afkomstig van gerst, een bron van gluten (Ovaltine). |
| Milo Chocolate Malt Drink | Milo Chocolate Malt Drink is gemaakt met moutgeeltextract, dat gluten bevat (Nestl Milo). |
| Horlicks Original Malted Drink | Horlicks Original Malted Drink bevat zowel tarwebijn als moutgeeltextract, ongeschikt voor glutenvrije diëten (Horlicks). |
| Guinness Draught Stout | Guinness Draught Stout wordt gebrouwen met geroosterde gerst en moutgerst, beide bronnen van gluten (Guinness). |
| Mikes Hard Lemonade | Mikes Hard Lemonade bevat een basis van gerstmout, wat betekent dat het niet glutenvrij is (Mikes). |
| Starbucks Frappuccino Bottled Coffee | Bepaalde smaken Starbucks Frappuccino Bottled Coffee bevatten moutaroma's afkomstig van gerst, wat een bron van gluten is (Starbucks). |
Hoe kies je glutenvrije dranken
1Blijf bij vertrouwde merken die glutentests voor hun bier publiceren.
2Blijf bij vertrouwde merken die glutentests voor hun bier publiceren.
3Lees altijd het etiket om te zorgen dat het bier gecertificeerd glutenvrij is (
4Zoek naar het Crossed Grain-symbool of een gelijkwaardige certificering op de verpakking van het bier.
5Raadpleeg bronnen zoals Coeliac UK, FDA (VS), of AOECS voor actuele lijsten met veilig bier.
6Bij twijfel, vermijd bier zonder volledige ingrediëntenlijst of derde partij certificering.
Veelgestelde vragen
? Veelgestelde Vragen
5 vragen1 Wat betekenen labels of symbolen dat bier glutenvrij is?
2 Waar kan ik controleren of bier glutenvrij is?
3 Hoe weet ik of bier veilig is voor coeliakiepatienten?
4 Waar kan ik controleren of bier glutenvrij is?
5 Wat betekenen labels of symbolen dat bier glutenvrij is?
Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrij bier moet gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen. Internationale producten kunnen verschillen, dus controleer altijd voordat je koopt.
Onze Expert
Drs. Ilse van Asperen
Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur
Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen
Onze Bronnen
De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.