Deel
Quick Tips
1Vertrouw niet op algemene termen zoals ‘natuurlijke smaken’ in blokjes bouillon—ze kunnen verborgen gluten bevatten.
2Bel rechtstreeks de fabrikant als de glutengehalte van de blokjes niet duidelijk op het etiket staat.
3Lees altijd het etiket om zeker te zijn dat de blokjes bouillon gecertificeerd glutenvrij zijn (
# In Dit Artikel
5 sectiesSnelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:
1 Wat betekent glutenvrije blokjes bouillon?
Een glutenvrij blokjes bouillon moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om shoppers te helpen veilige keuzes te maken.
Spring2 Welke blokjes bouillon zijn veilig voor een glutenvrij dieet?
Knorr Groentebouillonblokjes (selectieversies) zijn gelabeld als glutenvrij. Ze worden gemaakt met groenten, zout en kruiden.
Spring3 Welke blokjes bouillon zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
Knorr Kippenbouillonblokjes zijn niet glutenvrij omdat ze tarwebijn als verdikkingsmiddel bevatten. De allergenenlabeling bevestigt gluten.
Spring4 Hoe kies je glutenvrije blokjes bouillon
Vertrouw niet op algemene termen zoals ‘natuurlijke smaken’ in blokjes bouillon—ze kunnen verborgen gluten bevatten.
Spring5 Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije blokjes bouillon moeten gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen.
SpringWat betekent glutenvrije blokjes bouillon?
Een glutenvrij blokjes bouillon moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om shoppers te helpen veilige keuzes te maken. (Volgens FDA en EU-verordening 828/2014 over glutenvrije etikettering.)
Welke blokjes bouillon zijn veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Details |
|---|---|
| Knorr Groentebouillonblokjes | Knorr Groentebouillonblokjes (selectieversies) zijn gelabeld als glutenvrij. Ze worden gemaakt met groenten, zout en kruiden. Het bedrijf bevestigt allergenentests om te voldoen aan GF-standaarden, wat geschiktheid voor glutenvrije diëten garandeert. |
| Kallo Biologische Kippenbouillonblokjes | Kallo Bouillonblokjes zijn gecertificeerd glutenvrij, gemaakt van kip, groenten en kruiden. Ze bevatten geen gluten granen en worden onder allergenengecontroleerde omstandigheden geproduceerd. |
| OXO Glutenvrije Kippenbouillonblokjes | OXO biedt glutenvrije gelabelde kippenbouillonblokjes in sommige markten. Gemaakt met zout, vet en kruiden, ze zijn gecertificeerd veilig voor glutenintolerante personen. |
| Massel 7’s Groentebouillonblokjes | Massel produceert gecertificeerde glutenvrije bouillonblokjes, gemaakt van groenten en kruiden. Ze worden getest op allergenen en zijn geschikt voor coeliakie-diëten. |
| Maggi Glutenvrije Runderbouillonblokjes | Maggi biedt glutenvrije runderbouillonblokjes aan in bepaalde regio's. Gemaakt met rundvleesextract, kruiden en zout, ze bevatten geen gluten granen en worden batch-gewijs getest op veiligheid. |
Welke blokjes bouillon zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?
| Product | Why It’s Not Safe |
|---|---|
| Knorr Kippenbouillonblokjes | Knorr Kippenbouillonblokjes zijn niet glutenvrij omdat ze tarwebijn als verdikkingsmiddel bevatten. De allergenenlabeling bevestigt gluten. Ondanks dat ze populair zijn, zijn deze blokjes niet veilig voor coeliakiepatiënten. |
| Oxo Runderbouillonblokjes | Oxo Runderbouillonblokjes zijn niet glutenvrij omdat ze tarwebijn bevatten. De allergenenverklaring bevestigt gluten. Deze blokjes kunnen niet worden gebruikt in glutenvrije diëten. |
| Maggi Groentebouillonblokjes | Maggi Groentebouillonblokjes zijn niet glutenvrij omdat tarwe is inbegrepen. De allergenenlabeling bevestigt gluten. Ondanks dat ze voor vegetariërs worden verkocht, zijn ze niet veilig voor glutengevoelige personen. |
| Supermarkt-blokjes | Veel supermarkt-merken blokjes bouillon zijn niet glutenvrij omdat ze tarwezetmeel gebruiken. Het allergenenschema benadrukt gluten. Deze zijn onveilig voor glutenvrije diëten. |
| Bouillonpoedermixen | Bouillonpoeders in zakken zijn niet glutenvrij wanneer tarwebloem wordt gebruikt. De allergenenlabeling bevestigt gluten. Deze producten zijn niet veilig voor coeliakiepatiënten. |
Hoe kies je glutenvrije blokjes bouillon
1Vertrouw niet op algemene termen zoals ‘natuurlijke smaken’ in blokjes bouillon—ze kunnen verborgen gluten bevatten.
2Bel rechtstreeks de fabrikant als de glutengehalte van de blokjes niet duidelijk op het etiket staat.
3Lees altijd het etiket om zeker te zijn dat de blokjes bouillon gecertificeerd glutenvrij zijn (
4Zoek naar het Kruisgraan-symbool of een gelijkwaardige certificering op de verpakking van de blokjes bouillon.
Veelgestelde vragen
? Veelgestelde Vragen
4 vragen1 Kan ik blokjes bouillon eten tijdens een strikt glutenvrij dieet?
2 Zijn alle merken blokjes bouillon glutenvrij?
3 Kan ik blokjes bouillon eten tijdens een strikt glutenvrij dieet?
4 Zijn blokjes bouillon van nature glutenvrij?
Laatste gedachten
Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije blokjes bouillon moeten gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen. Internationale producten kunnen verschillen, dus controleer dubbel voordat je koopt.
Onze Expert
Drs. Ilse van Asperen
Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur
Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen
Onze Bronnen
De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.