Welke granen zijn glutenvrij? | Little Helpers

Q: Is het veilig om te vertrouwen op 'kan gluten bevatten'-labels op granen?

Nee. Sommige merken gebruiken andere ingrediënten, dus controleer altijd de verpakking of website.

Quick Tips

1
Lees altijd het etiket om te zorgen dat de granen gecertificeerd glutenvrij zijn (

2
Vertrouw niet op algemene termen zoals 'natuurlijke smaken' in granen—ze kunnen verborgen gluten bevatten.

3
Neem rechtstreeks contact op met de fabrikant als de glutentatus van granen niet duidelijk op de verpakking staat.

# In Dit Artikel

5 secties

Snelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:

1 Wat betekent glutenvrij in de granen?

A gluten-free in the cereals must contain less than 20 parts per million (ppm) of gluten and cannot include wheat, barley, rye, or derivatives. Certified gluten-free products are produced in facilities that prevent cross-contamination and are clearly labelled to help shoppers make safe choices.

Spring

2 Welke granen zijn veilig voor een glutenvrij dieet?

Maïsvlokken gelabeld als glutenvrij zijn meestal glutenvrij wanneer maïsgraan wordt geproduceerd zonder gerstemout. Zoek naar een glutenvrij verklaring op de doos.

Spring

3 Welke granen zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?

Weetabix wordt gemaakt van volkoren tarwe. Tarwe bevat gluteneiwitten waaronder gliadine en glutenine.

Spring

4 Hoe kies je glutenvrije granen in het VK

Lees altijd het etiket om te zorgen dat de granen gecertificeerd glutenvrij zijn (

Spring

5 Laatste gedachten

Als je gluten vermijdt, kies dan voor granen die gecertificeerd zijn en in speciale faciliteiten worden gemaakt. Vermijd vage claims—zoek naar betrouwbare producenten en duidelijke testinformatie voor coeliakieveiligheid.

Spring

Wat betekent glutenvrij in de granen?

Welke granen zijn veilig voor een glutenvrij dieet?

Product	Details
Maïsvlokken gelabeld als glutenvrij	Maïsvlokken gelabeld als glutenvrij zijn meestal glutenvrij wanneer maïsgraan wordt geproduceerd zonder gerstemout. Zoek naar een glutenvrij verklaring op de doos. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (
Rijstgraan gelabeld als glutenvrij	Rijstgraan gelabeld als glutenvrij is meestal glutenvrij wanneer gepofte of geschaalde rijstgraan. Bevestig dat de productielijnen toegewijd of goed schoongemaakt zijn. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (
Havergraan (gecertificeerde GF havermout)	Havergraan (gecertificeerde GF havermout) is meestal glutenvrij wanneer het op basis van haver wordt gemaakt met gecertificeerde GF havermout. Sommige mensen vermijden haver; controleer tolerantie. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (
Boekweitvlokken	Boekweitvlokken zijn meestal glutenvrij wanneer ze van nature glutenvrije graanvlokken zijn. Zorg dat de faciliteit kruiscontact voorkomt. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (
Quinoa vlokken graan	Quinoa vlokken graan zijn meestal glutenvrij wanneer het een hoog-eiwit glutenvrij graan is. Controleer zoetstoffen en smaakstoffen. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (
Muesli gemaakt met gecertificeerde GF havermout	Muesli gemaakt met gecertificeerde GF havermout is meestal glutenvrij wanneer het een gebakken mengsel is van GF havermout, noten en honing. Vermijd muesli met tarweklusters. Lees altijd etiketten voor een glutenvrij claim (

GENIET ZORGELOOS VAN JE FAVORIETE ETEN!

Laat gluten je niet tegenhouden. Neem Anti-Gluten Pillen voor je maaltijd en geniet met een gerust hart.

SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN

Klinisch bewezen · Tot 86% glutenreductie · Snelwerkend

Welke granen zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?

Product	Why It’s Not Safe
Weetabix	Weetabix wordt gemaakt van volkoren tarwe. Tarwe bevat gluteneiwitten waaronder gliadine en glutenine. Dit graan is volledig ongeschikt voor glutenvrije diëten zoals bevestigd op de productverpakking (Weetabix UK).
Shreddies	Nestlé Shreddies worden gemaakt met volkoren tarwebloem. Tarwegluten maakt het graan ongeschikt voor glutenvrije diëten. Ingrediëntvermelding bevestigt dit (Nestlé).
Bran Flakes	Bran Flakes-granen worden gemaakt met tarwezemelen. Tarwe is een glutengevend graan en het allergenenlabel benadrukt tarwe-inhoud, waardoor dit graan ongeschikt is voor glutenvrije diëten (Kelloggs UK).
Maïsvlokken VK	Maïsvlokken in het VK bevatten gerstemoutaroma. Gerst bevat gluteneiwitten. Het etiket bevestigt gerstemout, waardoor het graan niet glutenvrij is (Kelloggs UK).
Coco Pops	Coco Pops bevat tarwebout als basisgrondstof naast cacaoboter. Tarwe bevat gluten, waardoor het niet geschikt is voor glutenvrije diëten (Kelloggs UK).
Ready Brek Chocolate	Ready Brek Chocolate pap bevat gerstemoutextract. Gerst bevat gluten. Het etiket bevestigt dit ingrediënt, waardoor het niet geschikt is voor glutenvrije diëten (Weetabix UK).

Hoe kies je glutenvrije granen in het VK

1
Lees altijd het etiket om te zorgen dat de granen gecertificeerd glutenvrij zijn (

2
Vertrouw niet op algemene termen zoals 'natuurlijke smaken' in granen—ze kunnen verborgen gluten bevatten.

3
Neem rechtstreeks contact op met de fabrikant als de glutentatus van granen niet duidelijk op de verpakking staat.

4
Vermijd granen met onduidelijke ingrediënten zoals 'moutextract' of 'geholpen zetmeel' tenzij gecertificeerd.

5
Lees altijd het etiket om te zorgen dat de granen gecertificeerd glutenvrij zijn (

6
Raadpleeg bronnen zoals Coeliac UK, FDA (VS), of AOECS voor actuele lijsten met glutenvrije granen.

Veelgestelde vragen

? Veelgestelde Vragen

5 vragen

1 Zijn granen van nature glutenvrij?

Alleen als het product gecertificeerd is en getest is op een glutengehalte onder de 20ppm.

2 Is het veilig om te vertrouwen op 'kan gluten bevatten'-labels op granen?

Gebruik databases van Coeliac UK, de FDA, of neem rechtstreeks contact op met de fabrikant.

3 Kunnen glutenvrije granen nog steeds onveilig zijn?

Mout, tarwezetmeel, gehydrolyseerd tarwe-eiwit en sojasaus zijn veel voorkomende glutenbronnen die in granen vermeden moeten worden.

4 Welke risicovolle ingrediënten moeten we in granen in de gaten houden?

Zoek naar 'glutenvrij', het Crossed Grain-symbool, of verwijzingen naar <20ppm gluten niveaus.

5 Is het veilig om te vertrouwen op 'kan gluten bevatten'-labels op granen?

Nee. Sommige merken gebruiken andere ingrediënten, dus controleer altijd de verpakking of website.

Laatste gedachten

LEEF GLUTENVRIJ ZONDER GEDOE!

Maak kennis met Tolerase® G, klinisch bewezen om tot 86% van het gluten in minder dan 10 minuten af te breken. Ervaar de vrijheid om te eten wat je wilt.

SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN

150mg pure Tolerase® G · Reduceert gluten met 86% · Binnen 10 minuten

Onze Expert

Drs. Ilse van Asperen

Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur

Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen

Onze Bronnen

De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.