Zijn Old Fashioned Quaker Oats Glutenvrij? Wij Hebben het Antwoord! - Little Helpers

TL;DR

Old Fashioned Quaker Oats zijn van nature glutenvrij omdat haver geen gluten bevat. Vanwege de mogelijkheid van kruisbesmetting tijdens verwerking, labelt Quaker hun reguliere haver echter niet als glutenvrij, maar ze bieden wel speciaal gelabelde glutenvrije haver die verwerkt is om dit risico te elimineren.

Quick Tips

1
Hoog in vezels, wat de spijsvertering bevordert en een verzadigd gevoel geeft

2
Rijk aan bètaglucaan, een type oplosbare vezel die kan helpen bij het verlagen van cholesterolgehaltes

3
Goede bron van complexe koolhydraten, die zorgen voor langdurige energie

# In Dit Artikel

3 secties

Snelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:

1 Voordelen van Old Fashioned Quaker Oats

Hoog in vezels, wat de spijsvertering bevordert en een verzadigd gevoel geeft

Spring

2 Wie zou Old Fashioned Quaker Oats moeten vermijden

Mensen met coeliakie of niet-coeliakie glutengevoeligheid, omdat haver sporen van gluten kan bevatten door kruisbesmetting tijdens verwerking.

Spring

3 Glutenvrije Alternatieven

Hier zijn vijf glutenvrije alternatieven voor Old Fashioned Quaker Oats, samen met korte beschrijvingen:

Spring

Voordelen van Old Fashioned Quaker Oats

Voordelen van Old Fashioned Quaker Oats
Hoog in vezels, wat de spijsvertering bevordert en een verzadigd gevoel geeft
Rijk aan bètaglucaan, een type oplosbare vezel die kan helpen bij het verlagen van cholesterolgehaltes
Goede bron van complexe koolhydraten, die zorgen voor langdurige energie
Bevat belangrijke vitaminen en mineralen, waaronder B-vitaminen, ijzer en zink
Laag in vet en calorieën, waardoor het een goede optie is voor gewichtsbeheersing
Glutenvrij (wanneer verwerkt in een glutenvrije faciliteit), geschikt voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid
Bevat antioxidanten, met name avenanthramiden, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben
Kan helpen bij het reguleren van bloedsuikerspiegels vanwege de lage glycemische index
Ondersteunt de gezondheid van het hart door mogelijk het risico op hart- en vaatziekten te verminderen
Biedt een goede hoeveelheid eiwit, vooral in vergelijking met andere granen
Kan deel uitmaken van een dieet dat het risico op bepaalde soorten kanker kan verminderen, met name darmkanker
Helpt bij het behouden van gezonde darmbacteriën vanwege de prebiotische eigenschappen
Kan helpen bij het verlagen van de bloeddruk
Kan gunstig zijn voor de gezondheid van de huid vanwege het zinkgehalte. Onthoud dat deze voordelen geassocieerd zijn met regelmatige consumptie van haver als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet en gezonde levensstijl.

Wie zou Old Fashioned Quaker Oats moeten vermijden

Wie zou Old Fashioned Quaker Oats moeten vermijden
Mensen met coeliakie of niet-coeliakie glutengevoeligheid, omdat haver sporen van gluten kan bevatten door kruisbesmetting tijdens verwerking.
Personen met haverallergieën of intoleranties.
Mensen op een strikt koolhydraatarm of ketogeen dieet, omdat haver rijk is aan koolhydraten.
Mensen met diabetes die hun koolhydraatinname zorgvuldig moeten controleren (hoewel haver voor veel diabetici deel kan uitmaken van een uitgebalanceerd dieet wanneer met mate geconsumeerd).
Personen die een paleo- of graanvrij dieet volgen.
Mensen met aveninegevoeligheid (een eiwit dat in haver voorkomt waar sommige mensen op kunnen reageren).
Mensen met spijsverteringsproblemen die merken dat haver hun symptomen verergeren.
Personen op een vezelarm dieet om medische redenen, omdat haver rijk is aan vezels.
Personen die fytinezuur willen vermijden, dat aanwezig is in haver en de opname van mineralen kan verstoren.
Mensen die specifieke dieetplannen volgen die haver of granen in het algemeen uitsluiten. Onthoud dat veel van deze geen absolute contra-indicaties zijn en dat individuen met een zorgverlener of diëtist moeten overleggen voor gepersonaliseerd advies.

GENIET ZORGELOOS VAN JE FAVORIETE ETEN!

Laat gluten je niet tegenhouden. Neem Anti-Gluten Pillen voor je maaltijd en geniet met een gerust hart.

SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN

Klinisch bewezen · Tot 86% glutenreductie · Snelwerkend

Glutenvrije Alternatieven

Hier zijn vijf glutenvrije alternatieven voor Old Fashioned Quaker Oats, samen met korte beschrijvingen:

Glutenvrije Alternatieven
Boekweitkorrels: Ondanks de naam is boekweit niet verwant aan tarwe en is van nature glutenvrij. Deze korrels hebben een nootachtige smaak en kunnen worden gekookt als havermout of gemalen tot meel voor bakken.
Amarant: Dit oude graan is rijk aan eiwitten en vezels. Het kan worden gekookt als warme pap, gepoft als popcorn of gebruikt in bakken. Amaranth heeft een licht peperige smaak en een romige textuur bij het koken.
Gierst: Een klein, rond graan dat van nature glutenvrij is en rijk aan voedingsstoffen. Het kan worden gekookt tot een romige pap of gebruikt in bakken. Gierst heeft een milde, licht zoete smaak en een textuur vergelijkbaar met couscous bij het koken.
Rijstvlokken: Gemaakt van platte rijstkorrels, deze vlokken koken snel en kunnen op dezelfde manier worden gebruikt als haver. Ze worden vaak gebruikt in Aziatische keukens en kunnen worden verwerkt in warme pap, granola's of gebak. Rijstvlokken hebben een milde smaak en een lichte, knapperige textuur.

Gezondheidsinformatie

? Veelgestelde Vragen

3 vragen

1 Wat is het verschil tussen Quaker-haver en ouderwetse haver?

Quaker Oats en ouderwetse haver zijn in wezen hetzelfde. Ouderwetse haver zijn hele haverkorrels die zijn gestoomd en vervolgens geplet met grote walsen. Quaker Oats is simpelweg een merknaam die verschillende soorten haver produceert, waaronder ouderwetse haver. Wanneer mensen het hebben over Quaker Oats, bedoelen ze vaak de ouderwetse havervlokken van het bedrijf, die identiek zijn aan generieke ouderwetse haver wat betreft verwerking en voedingswaarde.

2 Zijn Quaker Oats so simple glutenvrij?

Quaker Oats So Simple-producten zijn niet inherent glutenvrij. Hoewel haver zelf geen gluten bevat, kunnen ze tijdens verwerking worden gekruist. Quaker labelt hun So Simple-producten niet als glutenvrij. Mensen met coeliakie of glutengevoeligheid moeten in plaats daarvan specifiek gelabelde glutenvrije haverproducten zoeken.

3 Zijn ouderwetse Quaker Oats veilig om te eten?

Ouderwetse Quaker Oats zijn over het algemeen veilig om te eten als ze goed worden bewaard. Ze hebben een lange houdbaarheid en kunnen jaren meegaan als ze op een koele, droge plaats worden bewaard. Het is echter belangrijk om te controleren op tekenen van bederf zoals vreemde geuren, schimmel of insecten voordat je ze consumeert. Als de haver er normaal uitzien en ruiken, zouden ze veilig moeten zijn om te eten, zelfs als ze voorbij de "ten minste houdbaar tot" datum zijn.

LEEF GLUTENVRIJ ZONDER GEDOE!

Maak kennis met Tolerase® G, klinisch bewezen om tot 86% van het gluten in minder dan 10 minuten af te breken. Ervaar de vrijheid om te eten wat je wilt.

SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN

150mg pure Tolerase® G · Reduceert gluten met 86% · Binnen 10 minuten

Onze Expert

Drs. Ilse van Asperen

Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur

Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen

Onze Bronnen

De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.