Is Runderbouillon Glutenvrij?
Over het algemeen is pure runderbouillon glutenvrij omdat het meestal wordt gemaakt door rundvlees en botten te laten sudderen met groenten en kruiden. Sommige commerciële runderbouillons kunnen echter glutenbevattende additieven of smaakstoffen bevatten, dus het is belangrijk om het etiket te controleren of contact op te nemen met de fabrikant als je coeliakie hebt of gevoelig bent voor gluten.

Rijk aan voedingsstoffen: Biedt essentiële mineralen zoals calcium, magnesium en fosfor
Hoog in eiwitten: Bevat collageen en aminozuren die de spier- en weefselgezondheid ondersteunen
Ondersteunt de gewrichtsgezondheid: Glucosamine en chondroïtine in de bouillon kunnen helpen bij het verminderen van gewrichtspijn en ontsteking
Verbetering van de spijsvertering: Het gehalte aan gelatine helpt bij het genezen van de darmwand en het verbeteren van de spijsvertering
Versterkt het immuunsysteem: Bevat stoffen die de immuunrespons kunnen versterken
Bevordert een betere slaap: Het aminozuur glycine kan de kwaliteit van de slaap helpen verbeteren
Ondersteunt de gezondheid van de huid: Collageen in de bouillon kan bijdragen aan een gezondere huid, haar en nagels
Helpt bij ontgifting: Ondersteunt het vermogen van de lever om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen
Verlaagt ontstekingen: Bevat ontstekingsremmende stoffen die kunnen helpen bij verschillende gezondheidsproblemen
Helpt bij gewichtsbeheersing: Laag in calorieën maar hoog in verzadiging, wat kan helpen bij eetlustbeheersing
Ondersteunt de botgezondheid: De mineralen in runderbouillon dragen bij aan sterkere botten
Hydraterend: Biedt een goede bron van vocht en elektrolyten. Onthoud dat hoewel runderbouillon deze mogelijke voordelen biedt, het deel moet uitmaken van een uitgebalanceerd dieet en niet als enige bron van voeding moet worden gebruikt.
Vegetariërs en veganisten
Mensen met rundvleesallergieën of -gevoeligheden
Individuen die een koosjer of halal dieet volgen (indien de bouillon niet gecertificeerd is)
Mensen met jicht of hoge urinezuurspiegels (vanwege purines in rundvlees)
Mensen op een natriumarm dieet (tenzij ze een natriumarme bouillon gebruiken)
Individuen met bepaalde hartaandoeningen die de vochtinname moeten beperken
Mensen met histamine-intolerantie (omdat runderbouillon veel histamine kan bevatten)
Mensen met het alfa-galsyndroom (allergie voor rood vlees)
Individuen die hun inname van dierlijke producten willen verminderen
Degenen die specifieke diëten volgen die rundvlees of dierlijke producten uitsluiten
Mensen met bepaalde gastro-intestinale aandoeningen die kunnen verergeren door rundvleesproducten
Individuen met ethische bezwaren tegen het consumeren van dierlijke producten. Onthoud, het is altijd het beste om een gezondheidsprofessional of geregistreerde diëtist te raadplegen voor persoonlijk advies over dieetbeperkingen of zorgen.
Explore gluten management solutions like Tolerase® G.
Wat is Tolerase® G?
Een nieuwe aanpak voor mensen met glutengevoeligheid:
Ontdek de wetenschap en de voordelen van Tolerase® G.
Verlichting bij glutengevoeligheid
In de strijd tegen gluten is er een uniek supplement dat opvalt: Little Helpers anti-glutenpillen met 100% Tolerase® G.
Dit specifieke enzym, Tolerase® G, een gepatenteerde endopeptidase specifiek voor proline, is ontwikkeld door Royal DSM en is wetenschappelijk bewezen effectief in het afbreken van glutenresten ( 1). Bovendien heeft onderzoek aangetoond dat Aspergillus niger prolyl endoprotease (AN-PEP), een enzym dat nauw verwant is aan Tolerase® G, gluten zo effectief kan afbreken dat het nauwelijks de twaalfvingerige darm bereikt, waardoor glutenvergiftiging mogelijk wordt geëlimineerd ( 2) ( 3 ).
Op deze pagina leggen we uit waarom we zo enthousiast zijn over dit door wetenschappelijk onderzoek ondersteunde supplement.

Wat is gluten?
Gluten is een groep eiwitten die voornamelijk voorkomt in granen zoals tarwe, gerst en rogge. Deze complexe eiwitten geven vorm, stevigheid en textuur aan brood en andere graanproducten. Gluten zijn echter moeilijk te verteren omdat het rijk is aan proline, een niet-essentieel aminozuur. Daarom is ongeveer 13% van de wereldbevolking gevoelig voor gluten in hun voeding (1).
Hoe Tolerase® G werkt
Het is belangrijk op te merken dat Tolerase G ontworpen is om optimaal te werken in de moeilijke omstandigheden van de maag. De doeltreffendheid ervan op de vertering van gluten in de maag en twaalfvingerige darm is wetenschappelijk bewezen ( 1 ).
Studies hebben aangetoond dat een nieuw geïdentificeerd prolyl endoprotease afkomstig van Aspergillus niger effectief glutenproteïnen kan afbreken. Dit enzym werkt optimaal bij een pH van 4-5, blijft stabiel bij pH 2 en is volledig resistent tegen vertering door pepsine ( 2 ). Bovendien heeft onderzoek aangetoond dat Aspergillus niger prolyl endoprotease (AN-PEP) de afbraak van gluten in de maag zo sterk versnelt dat heel weinig gluten het duodenum bereiken ( 3 ). Dit suggereert dat gelijktijdige toediening van AN-PEP met een glutenbevattende maaltijd glutenvergiftiging zou kunnen elimineren, waardoor mensen hun strikte glutenvrije dieet (af en toe) zouden kunnen opgeven ( 3 ).
100% Tolerase® G Anti-Gluten Pillen

Unieke enzymoplossing
Ontdek in een duidelijke video hoe onze 100% Tolerase® G pillen gluten helpen verteren en je levensstijl ondersteunen.
Little Helpers & Tolerase® G: Samen sterker in de strijd tegen gluten.
Bij Little Helpers zijn we trots op onze unieke samenwerking met de producent van Tolerase® G DSM. Samen hebben we 2,5 jaar onderzoek gedaan en onvermoeibaar gewerkt aan de ontwikkeling en perfectionering van onze glutenverteringspil, die 100% Tolerase® G bevat.
Onze gezamenlijke toewijding aan kwaliteit en effectiviteit heeft geresulteerd in een product dat ongeëvenaard is in de markt. We hebben ervoor gekozen om lokaal in Europa te produceren om de hoogste kwaliteitsnormen en controle te garanderen.
Onze pil heeft bewezen vele malen effectiever te zijn dan die van onze concurrenten, en we bieden hem aan tegen de beste prijs. We zijn ervan overtuigd dat onze pil een verschil kan maken voor mensen die worstelen met glutengevoeligheid. Daarom moedigen we iedereen aan om het te proberen en de voordelen zelf te ervaren!
De enige effectieve anti-glutenpillen
Little Helpers Anti-Gluten Pillen bevatten 100% Tolerase® G. Tolerase® G is het enige enzym op de markt waarvan wetenschappelijk is bewezen dat het effectief genoeg is om gluten in de maag af te breken tot het punt waarop het lichaam er niet meer op reageert.

Frequently Asked Questions
Our Expert
Drs. Ilse van Asperen
Drs. Ilse van Asperen is a medical doctor specialising in orthomolecular therapy and nutritional coaching. With a background in public and clinical health research and management, she focuses on addressing the root causes of health issues through diet, gut health, and stress reduction. As a professional editor for Little Helpers, she reviews all gluten-free content to ensure accuracy, safety, and scientific credibility. More about me
Our Sources
The information on this page is based on reputable health and nutrition organisations, ensuring accuracy and reliability for anyone following a gluten-free diet. For further details, see the sources below.
Sources
Ervaringen van onze klanten
Disclaimer: We do our best to provide accurate gluten information, but errors can happen. If you spot a mistake or have concerns, please contact us so we can make it right.