What Are Gluten Free Chocolates

Wat zijn glutenvrije chocoladeproducten

Chocolade die veilig is, wordt gemaakt zonder wat, gerst of rogge en wordt verwerkt om kruiscontact te voorkomen. Onveilige versies vertrouwen op wat bloem, gerstemoutextract of sojasaus. Veilige keuzes richten zich op rijst, maïs, aardappel of notenbasis ingrediënten en duidelijke glutenvrije labeling. Condities ontstaan wanneer haver niet gecertificeerd is, verdikkingsmiddelen wat zetmeel gebruiken, of moutazijn in smaakmakers verschijnt. Lees altijd de ingrediëntenlijst en geef de voorkeur aan gecertificeerde producten wanneer mogelijk.

Quick Tips

1

Als je twijfelt, vermijd dan glutenvrije chocolade zonder volledige ingrediëntenlijst of derde partij certificering.

2

Let op regionale variaties—glutenvrije chocolade die in verschillende landen wordt verkocht, kan verschillende recepten hebben.

3

Voor producten met een hoog risico zoals glutenvrije chocolade, koop alleen bij merken die gegarandeerd minder dan

# In Dit Artikel

5 secties

Snelle navigatie naar elke sectie van dit artikel:

1 Wat betekent glutenvrije chocolade?

Een glutenvrije chocolade moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om consumenten te helpen veilige keuzes te maken.

Spring
2 Welke glutenvrije chocoladeproducten zijn veilig voor een glutenvrij dieet?

Enjoy Life Donkere Chocoladerepen zijn gecertificeerd glutenvrij en geproduceerd in speciale GF-faciliteiten. Veilig voor glutenvrije diëten.

Spring
3 Welke glutenvrije chocoladeproducten zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?

Lindt Lindor Truffels zijn niet glutenvrij omdat veel smaken gerstemoutpoeder bevatten. De allergenenlijst benadrukt gerst, waardoor ze onveilig zijn voor coeliakiepatiënten.

Spring
4 Hoe kies je glutenvrije chocolade

Als je twijfelt, vermijd dan glutenvrije chocolade zonder volledige ingrediëntenlijst of derde partij certificering.

Spring
5 Laatste gedachten

Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije chocolade moet gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen.

Spring

Wat betekent glutenvrije chocolade?

Een glutenvrije chocolade moet minder dan 20 delen per miljoen (ppm) gluten bevatten en mag geen tarwe, gerst, rogge of afgeleiden bevatten. Gecertificeerde glutenvrije producten worden geproduceerd in faciliteiten die kruisbesmetting voorkomen en zijn duidelijk gelabeld om consumenten te helpen veilige keuzes te maken. (Volgens FDA en EU-regeling 828/2014 over glutenvrije etiketteringstandaarden.)

Welke glutenvrije chocoladeproducten zijn veilig voor een glutenvrij dieet?

Product Details
Enjoy Life Donkere Chocolade Enjoy Life Donkere Chocoladerepen zijn gecertificeerd glutenvrij en geproduceerd in speciale GF-faciliteiten. Veilig voor glutenvrije diëten.
Hu Kitchen Donkere Chocolade Hu Kitchen repen zijn gecertificeerd glutenvrij. Gemaakt met cacao, suiker en cacaoboter, zonder gluten ingrediënten.
Alter Eco Donkere Chocolade Alter Eco chocolade is glutenvrij gecertificeerd. Gemaakt met biologische cacao, suiker en vanille.
Lily’s Donkere Chocolade Lily’s chocolade is glutenvrij. Gezoet met stevia en gemaakt met cacao en vanille.
Endangered Species Chocolade Endangered Species repen zijn glutenvrij gecertificeerd. Gemaakt met cacao, suiker en aroma’s.
GENIET ZORGELOOS VAN JE FAVORIETE ETEN!
Laat gluten je niet tegenhouden. Neem Anti-Gluten Pillen voor je maaltijd en geniet met een gerust hart.
SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN
Klinisch bewezen · Tot 86% glutenreductie · Snelwerkend

Welke glutenvrije chocoladeproducten zijn niet veilig voor een glutenvrij dieet?

Product Why It’s Not Safe
Lindt Lindor Truffels Lindt Lindor Truffels zijn niet glutenvrij omdat veel smaken gerstemoutpoeder bevatten. De allergenenlijst benadrukt gerst, waardoor ze onveilig zijn voor coeliakiepatiënten. Ondanks dat ze als premium chocolade worden gelabeld, kunnen ze niet veilig in een glutenvrij dieet worden opgenomen.
KitKat KitKat repen zijn niet glutenvrij omdat ze met tarwebijn in de wafellagen worden gemaakt. De allergenenlijst vermeldt duidelijk tarwe. Deze chocolade is onveilig voor coeliakiepatiënten of glutengevoelige personen.
Maltesers Maltesers zijn niet glutenvrij omdat ze met gerstemoutextract worden gemaakt. De allergeninformatie bevestigt gerst. Ze kunnen niet veilig worden gegeten op een glutenvrij dieet, waardoor ze ongeschikt zijn voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie.
Twix Twix is niet glutenvrij omdat de koekbodem tarwebijn bevat. De allergenenlijst identificeert tarwe als een belangrijk ingrediënt. Deze chocolade is onveilig voor glutengevoelige of coeliakiepatiënten.
Ferrero Rocher Ferrero Rocher chocolade is niet glutenvrij omdat ze tarwebijn in de wafershell bevatten. De allergenenlabeling bevestigt tarwe, waardoor ze onveilig zijn voor glutenvrije diëten en niet geschikt voor coeliakiepatiënten.

Hoe kies je glutenvrije chocolade

1

Als je twijfelt, vermijd dan glutenvrije chocolade zonder volledige ingrediëntenlijst of derde partij certificering.

2

Let op regionale variaties—glutenvrije chocolade die in verschillende landen wordt verkocht, kan verschillende recepten hebben.

3

Voor producten met een hoog risico zoals glutenvrije chocolade, koop alleen bij merken die gegarandeerd minder dan

4

Let op regionale variaties—glutenvrije chocolade die in verschillende landen wordt verkocht, kan verschillende recepten hebben.

5

Als je twijfelt, vermijd dan glutenvrije chocolade zonder volledige ingrediëntenlijst of derde partij certificering.

Veelgestelde vragen

? Veelgestelde Vragen

4 vragen
1 Welke risicovolle ingrediënten moet je vermijden in glutenvrije chocoladeproducten?
Alleen als het product gecertificeerd is en getest is op een glutengehalte onder de 20ppm.
2 Welke risicovolle ingrediënten moet je vermijden in glutenvrije chocoladeproducten?
Nee. Deze geven een risico op kruisbesmetting aan en moeten worden vermeden door mensen met coeliakie.
3 Welke labels of symbolen betekenen dat chocolade glutenvrij is?
Kies voor glutenvrije chocolade die gecertificeerd glutenvrij is en zonder risico op kruiscontact wordt geproduceerd.
4 Welke risicovolle ingrediënten moet je vermijden in glutenvrije chocoladeproducten?
Nee. Deze geven een risico op kruisbesmetting aan en moeten worden vermeden door mensen met coeliakie.

Laatste gedachten

Het lezen van ingrediënten is niet genoeg. Glutenvrije chocolade moet gelabeld, getest en gemaakt worden in veilige omgevingen. Internationale producten kunnen verschillen, dus controleer dubbel voordat je koopt.

LEEF GLUTENVRIJ ZONDER GEDOE!
Maak kennis met Tolerase® G, klinisch bewezen om tot 86% van het gluten in minder dan 10 minuten af te breken. Ervaar de vrijheid om te eten wat je wilt.
SHOP ANTI-GLUTEN PILLEN
150mg pure Tolerase® G · Reduceert gluten met 86% · Binnen 10 minuten

Onze Expert

Drs. Ilse van Asperen, Orthomolecular Therapist and Nutritional Coach

Drs. Ilse van Asperen

Orthomoleculair Therapeut, Voedingscoach & Professioneel Redacteur

Drs. Ilse van Asperen is arts en specialist in orthomoleculaire therapie en voedingscoaching. Met een achtergrond in publiek en klinisch gezondheidsonderzoek en management richt zij zich op het aanpakken van de onderliggende oorzaken van gezondheidsklachten via voeding, darmgezondheid en stressreductie. Als professioneel redacteur voor Little Helpers controleert zij alle glutenvrije content op juistheid, veiligheid en wetenschappelijke betrouwbaarheid. Lees meer op de eigen website van Drs. Ilse van Asperen

Onze Bronnen

De informatie op deze pagina is gebaseerd op gerenommeerde gezondheids- en voedingsorganisaties. Zo waarborgen we nauwkeurigheid en betrouwbaarheid voor iedereen die een glutenvrij dieet volgt. Bekijk onderstaande bronnen voor meer details.

Bronnen

Vergelijkbare Artikelen

Terug naar blog